Carpigiani
Carpigiani ist ein italienischer Hersteller aus Bologna, der 1946 gegründet wurde und heute zur Ali Group gehört. Das Unternehmen gilt weltweit als Technologieführer für Soft-Eis-Maschinen, Gelato-Batch-Freezer und automatisierte Eisportioniermaschinen.
Automatisierte Eisausgabe
Für den Vending-Bereich relevant sind Carpigiani-Maschinen, die unbeaufsichtigt Soft-Eis oder Gelato portionieren und ausgeben — z.B. der Carpigiani 191 als kompakter Automat für Selbstbedienungs-Eisportionierung in Freizeiteinrichtungen, Schulen und Fast-Food-Standorten.
Technik
Carpigiani-Freezer nutzen kontinuierliche Kühlung mit kontrolliertem Overrun (Lufteintrag ins Eis) — das ergibt cremige Konsistenz unabhängig von Nutzungsintensität. Hygiene-Reinigungsprogramme laufen automatisch nach konfigurierbaren Intervallen.
Portfolio-Breite
Neben Vending-Geräten fertigt Carpigiani Profi-Eismaschinen für Eisdielen und Gastronomie (Batch Freezer, Pasteurisatoren, Kombinationsanlagen). Das macht sie zum bevorzugten Lieferanten für Franchise-Eisketten, die einheitliche Qualität über alle Standorte sichern wollen.
Marktposition
Weltweit in über 100 Ländern aktiv; in Europa Marktführer bei Profi-Gelato-Equipment. Im DACH-Raum über den Fachhandel und direkt vertrieben.